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Événements
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C'est le temps des pommes!
L'été se termine, la rentrée s'amorce et les pommes sont mûres. Voilà une bonne idée pour passer une journée en famille! Allez ramasser quelques pommes dans un verger et amusez-vous à faire quelques recettes sucrées qui vous réchaufferont durant l'automne et, peut-être même durant l'hiver! Voici quelques sites à consulter pour vous donner des idées.
Le cyclopomme du Haut Saint-Laurent
À l'agenda pour le 13 septembre 1998: air pur, bicyclette et pommes!
Cueillir la pomme
Les adresses de plusieurs dizaines de vergers où vous pouvez cueillir vous-mêmes vos pommes au Québec.
Verger écologique Duhaime
Une sortie familiale bien appréciée au Québec. En plus, sur le site, vous trouverez une nouvelle recette à faire chaque mois avec les fruits du verger.
Les Vergers d'Émilie
S'il y a une région reconnue pour ses pommes au Québec, c'est bien Rougemont.
Verger du ruisseau
En Outaouais, au Québec, on aime bien les pommes... dans une confiture, une croustade ou en sirop, apprenez à les faire cuire juste à point grâce à ce site.
Jus de fruits (A)
Les cidreries en Normandie.
La pomme
Proposé par Canal Vie et Québec Amérique, ce dossier sur la pomme est l'un des plus complets sur le Web. Historique, variétés, recettes et conservation sont passés au peigne fin.
Les pommes de nos vergers
Si vous désirez connaître plus de 300 variétés de pommes, ce site personnel vous mettra certainement l'eau à la bouche.
Un peu de cuisine:
Saveurs du monde: La pomme
L'équipe de Saveurs du monde a préparé un dossier complet sur les pommes au Québec, dans les Pays-Bas et en France.
La boîte à recettes Web
Sur ce site, on vous invite à sortir vos plateaux et à faire chauffer votre four, il y a des centaines d'idées de mets, hors-d'oeuvres et desserts, avec ou sans pomme.
New England cider (A)
Quelques conseils pour faire votre propre cidre.
Ne manquez pas de visiter les sections suivantes dans VOYAGEZ!:
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